MENTORS

MENTORS Organic – Bio-Olivenöl Extra

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CHF 9.90

• 100% Koroneiki-Oliven
• Biologischer Anbau und frühe Handernte
• Intensives, frisches Aromaprofil
• Schonende Kaltextraktion innerhalb von 12 Stunden

Inhalt: 100ml
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Lieferung zwischen November 05 und November 06.

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MENTORS Organic – Bio-Olivenöl Extra

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MENTORS Organic – Natürliches Olivenöl aus Griechenland

Biologischer Olivenanbau, traditionelle Herstellung und intensiver mediterraner Geschmack.

Entdecken Sie MENTORS Organic, ein biologisches natives Olivenöl extra aus 100 % Koroneiki-Oliven, das aus der traditionsreichen Region des antiken Olympia auf dem griechischen Peloponnes stammt.

Für dieses besondere Olivenöl werden Oliven aus biologisch bewirtschafteten Olivenhainen verwendet. Der Anbau erfolgt mit Respekt vor der Natur und unter Anwendung traditioneller sowie natürlicher Bewirtschaftungsmethoden, die den ursprünglichen Charakter der Oliven bewahren.

Hinter MENTORS Organic steht die Erfahrung eines Olivenbauern, der sein Leben dem Land und der Pflege seiner Olivenbäume gewidmet hat. Seine Arbeit verbindet überliefertes Wissen mit einer bewussten, naturorientierten Landwirtschaft.

Die Oliven werden bereits früh in der Erntesaison sorgfältig von Hand gepflückt und innerhalb von zwölf Stunden nach der Ernte bei niedrigen Temperaturen kalt extrahiert.

MENTORS Organic zeichnet sich durch seinen intensiven, charaktervollen Geschmack und ein frisches pflanzliches Aromaprofil aus. Noten von Olivenblättern, frisch geschnittenem Gras, grüner Walnuss, unreifen Tomaten und rotem Pfeffer verleihen diesem Olivenöl seinen unverwechselbaren Charakter.

Dank seines ausdrucksstarken Aromas eignet es sich hervorragend für frische Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch und zahlreiche mediterrane Spezialitäten.

Geschmack & Verwendung

Geschmacksintensität: Intensiv

Aromaprofil: Olivenblätter, frisch geschnittenes Gras, grüne Walnuss, unreife Tomaten und roter Pfeffer.

Speiseempfehlung: Ideal für Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch und mediterrane Gerichte. Besonders empfehlenswert als Finishing-Olivenöl.

Herkunft & Herstellung

MENTORS Organic stammt aus der Region des antiken Olympia in Griechenland, wo traditionelle Olivenkultur und naturnahe Landwirtschaft aufeinandertreffen.

Die Koroneiki-Oliven wachsen auf kalkhaltigen und tonhaltigen Böden des Peloponnes. Die Ernte erfolgt früh in der Saison, vom 1. November bis zum 15. Januar.

Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von zwölf Stunden schonend bei niedrigen Temperaturen kalt extrahiert.

Durch die Kombination aus biologischem Anbau, traditioneller Ernte und sorgfältiger Verarbeitung entsteht ein Olivenöl mit ausgeprägten pflanzlichen Aromen und authentischem mediterranem Charakter.

Ein biologisches Olivenöl, das Natürlichkeit, Tradition und intensiven griechischen Genuss miteinander verbindet.done

Technische Daten

  • Olivensorte

    100% Koroneiki
  • Herkunft

    Antikes Olympia, Ilia, Peloponnes, Griechenland
  • Erntezeitraum

    1. November – 15. Januar
  • Erntemethode

    Handernte
  • Verarbeitung

    Kaltextraktion
  • Verarbeitungszeit

    Innerhalb von 12 Stunden

HERSTELLUNG & QUALITÄT

Vom Olivenhain bis zur Flasche

  • Sorgfältige Ernte

    In den sonnenverwöhnten Olivenhainen rund um das antike Olympia beginnt die Entstehung unserer griechischen Olivenöle. Die Oliven wachsen auf den charakteristischen Böden des Peloponnes und entwickeln unter mediterranen Klimabedingungen ihre individuellen Aromen.

    Je nach Olivensorte und gewünschtem Geschmacksprofil erfolgt die Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt. Die Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet und für die anschliessende Verarbeitung ausgewählt.

    So entsteht die Grundlage für ein hochwertiges Olivenöl, das die Besonderheiten seiner Herkunft widerspiegelt.

  • Schonende Kaltextraktion

    Nach der Ernte werden die Oliven innerhalb kurzer Zeit zur Produktionsstätte gebracht. Dort werden sie sorgfältig verarbeitet, um ihre natürlichen Eigenschaften und charakteristischen Aromen bestmöglich zu bewahren.

    Die Gewinnung des Olivenöls erfolgt durch schonende mechanische Kaltextraktion bei kontrollierten niedrigen Temperaturen. Dabei wird das Öl aus den Oliven gewonnen, ohne dass eine chemische Extraktion erforderlich ist.

    Die Kombination aus zeitnaher Verarbeitung, moderner Technologie und sorgfältiger Temperaturkontrolle trägt zum unverwechselbaren Geschmack und zur Qualität des fertigen Olivenöls bei.

  • Abfüllung & Qualität

    Nach der Gewinnung wird das Olivenöl sorgfältig gelagert und für die Abfüllung vorbereitet. Moderne Produktionsanlagen ermöglichen eine kontrollierte Verarbeitung und Abfüllung unter hygienischen Bedingungen.

    Bei der Abfüllung kommen geeignete Verpackungen zum Einsatz, die das Olivenöl vor äusseren Einflüssen wie Licht schützen und zur Erhaltung seiner Qualität beitragen.

    Von der Auswahl der Oliven bis zur fertigen Flasche verbindet Lapithas traditionelle griechische Olivenölkultur mit moderner Produktionstechnik – für authentischen mediterranen Genuss .

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Questions & Answers

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