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ID High Phenolic – Natives Olivenöl Extra
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ID High Phenolic – Intensiver Olivenölgenuss aus Griechenland
Frühe Ernte, kraftvoller Geschmack und ein besonders ausdrucksstarker Charakter.
Entdecken Sie ID High Phenolic, ein natives Olivenöl extra aus der traditionsreichen Region des antiken Olympia auf dem griechischen Peloponnes. Die sorgfältig ausgewählte Komposition aus 70 % Olympia- und 30 % Koroneiki-Oliven vereint zwei griechische Olivensorten zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
Die Oliven werden bereits früh in der Erntesaison von Hand gepflückt und innerhalb von sechs Stunden nach der Ernte schonend bei niedrigen Temperaturen verarbeitet. Diese sorgfältige Herstellung trägt dazu bei, die natürlichen Aromen und charakteristischen Eigenschaften des Olivenöls zu bewahren.
ID High Phenolic zeichnet sich durch seinen kräftigen, robusten Geschmack und seine komplexen pflanzlichen Aromen aus. Noten von grüner Walnuss, frisch geschnittenem Gras, botanischen Kräutern und weissen Pfefferakzenten verleihen diesem Olivenöl eine besondere geschmackliche Tiefe.
Durch seinen intensiven Charakter eignet es sich hervorragend als Finishing-Olivenöl, um Fischgerichte, Grillgemüse und ausgewählte mediterrane Speisen geschmacklich abzurunden.
Geschmack & Verwendung
Geschmacksintensität: Kräftig
Aromaprofil: Grüne Walnuss, frisch geschnittenes Gras, botanische Kräuter und weisser Pfeffer.
Speiseempfehlung: Besonders geeignet zum Verfeinern von Fischgerichten, Grillgemüse und mediterranen Spezialitäten. Am besten als Finishing-Olivenöl verwenden.
Herkunft & Herstellung
ID High Phenolic stammt aus der Region des antiken Olympia in Griechenland, wo Olivenanbau und Olivenölherstellung fest in der regionalen Tradition verankert sind.
Die Ernte erfolgt früh in der Saison, vom 1. September bis Ende Oktober. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von sechs Stunden schonend kalt extrahiert.
Die Kombination der beiden Olivensorten und die sorgfältige Verarbeitung verleihen ID High Phenolic seinen charakteristisch intensiven Geschmack.
Ein charakterstarkes Olivenöl für alle, die kräftige Aromen und authentischen mediterranen Genuss schätzen.
Technische Daten
-
Olivensorte
70 % Olympia, 30 % Koroneiki -
Herkunft
Antikes Olympia, Ilia, Peloponnes, Griechenland -
Erntezeitraum
1. September – Ende Oktober -
Erntemethode
Handernte -
Verarbeitung
Kaltextraktion -
Verarbeitungszeit
Innerhalb von 6 Stunden
HERSTELLUNG & QUALITÄT
Vom Olivenhain bis zur Flasche
-
Sorgfältige Ernte
In den sonnenverwöhnten Olivenhainen rund um das antike Olympia beginnt die Entstehung unserer griechischen Olivenöle. Die Oliven wachsen auf den charakteristischen Böden des Peloponnes und entwickeln unter mediterranen Klimabedingungen ihre individuellen Aromen.
Je nach Olivensorte und gewünschtem Geschmacksprofil erfolgt die Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt. Die Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet und für die anschliessende Verarbeitung ausgewählt.
So entsteht die Grundlage für ein hochwertiges Olivenöl, das die Besonderheiten seiner Herkunft widerspiegelt. -
Schonende Kaltextraktion
Nach der Ernte werden die Oliven innerhalb kurzer Zeit zur Produktionsstätte gebracht. Dort werden sie sorgfältig verarbeitet, um ihre natürlichen Eigenschaften und charakteristischen Aromen bestmöglich zu bewahren.
Die Gewinnung des Olivenöls erfolgt durch schonende mechanische Kaltextraktion bei kontrollierten niedrigen Temperaturen. Dabei wird das Öl aus den Oliven gewonnen, ohne dass eine chemische Extraktion erforderlich ist.
Die Kombination aus zeitnaher Verarbeitung, moderner Technologie und sorgfältiger Temperaturkontrolle trägt zum unverwechselbaren Geschmack und zur Qualität des fertigen Olivenöls bei. -
Abfüllung & Qualität
Nach der Gewinnung wird das Olivenöl sorgfältig gelagert und für die Abfüllung vorbereitet. Moderne Produktionsanlagen ermöglichen eine kontrollierte Verarbeitung und Abfüllung unter hygienischen Bedingungen.
Bei der Abfüllung kommen geeignete Verpackungen zum Einsatz, die das Olivenöl vor äusseren Einflüssen wie Licht schützen und zur Erhaltung seiner Qualität beitragen.
Von der Auswahl der Oliven bis zur fertigen Flasche verbindet Lapithas traditionelle griechische Olivenölkultur mit moderner Produktionstechnik – für authentischen mediterranen Genuss .
Stand out Features
Questions & Answers
Q: Does this iPad have a headphone jack?
A: No, this iPad does not have a headphone jack.
This question and answer was generated by AI based on customer and product data.
Q: hat is the resolution of the display?
A: The iPad features a Liquid Retina display with a resolution of 2360 x 1640.
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Q: What type of processor does this iPad use?
A: This iPad is equipped with the Apple A16 chip.
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Q: What is the screen size of this iPad?
A: This iPad has an 11-inch screen.
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Q: What processor powers this iPad?
A: This iPad is powered by the Apple A16 chip.
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Q: How much storage space does this iPad have?
A: This iPad comes with 128GB of storage space.
This question and answer was generated by AI based on customer and product data.
Q: Does this iPad have a headphone jack?
A: No, this iPad does not have a headphone jack.
This question and answer was generated by AI based on customer and product data.
Q: Does this iPad support any mobile payment services?
A: Yes, this iPad supports Apple Pay.
This question and answer was generated by AI based on customer and product data.
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