Nid jedes Olivenöl isch gleich gsund. De Unterschied liegt oft im Polyphenolgehalt – und genau do schöined unseri High Phenolic Olivenöle.

Was sind Polyphenole?

Polyphenole sind natürlichi Pflanzestoffe mit starchi antioxidative Wirkig. Si schütze d'Zelle vor freie Radikale, wirked entzündungshemmend und unterstütze s'Immunsystem. De menschlichi Körper cha si nid selber produziere – mir müend si über d'Nahrung ufneh.

Wie viel isch gnug?

D'Europaischi Lebensmittelbehörde EFSA empfiehlt mindeschtens 5mg Hydroxytyrosol pro 20g Olivenöl. Unseri High Phenolic Produkte – wie de ID High Phenolic oder de MENTOR High Phenolic – übertreffed disi Empfehlig bi wiitem.

Gsundheitlichi Vorteile

Regelmässiger Konsum vo High Phenolic Olivenöl isch verbunde mit:• Verbessertem Herzschutz• Entzündungshemmig• Unterstützig vom Immunsystem• Besserer Cholesterinregulierig

Wie erkennsch du es High Phenolic Öl?

Es guets High Phenolic Olivenöl schmeckt intensiv, leicht bitter und hinterlösst es charakteristischs Kratze im Hals – es Zeiche für hohi Polyphenolwerte. Bi Elvetion findsch zertifizierti High Phenolic Olivenöle mit dokumentierte Analysewerte.